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大山里的“菇老师”(爱国情 奋斗者)

(来源:网站编辑 2019-10-10 00:41)
文章正文

  顾昌华在任务中。
  资料图片

  7月,贵州梵净山。贵州省铜仁职业技术学院老师顾昌华,带着先生们在深山老林里找桑黄,药用菌中的“黄金”,一种名贵的中药材。听外地村民说,山里有棵树龄300多年的老桑树,有人曾在那里采到桑黄。

  顾昌华今年55岁了,这季节的毒虫瘴气凶猛,关节炎和颈椎病又犯了,有人劝她,她却没放在心上。“哎呀,这里有!”老桑树下,顾昌华叫苦不迭,“咱们带回试验室去停止分别纯化,争取人工培养出桑黄!”

  这就是贵州大山里的“菇教员”——全国教书育人典范、传授、初级技师顾昌华。从教33年,她造到任业院校毕业生5000余人,指点帮扶外地开展食用菌产业1100万棒,累计完成产值9000万元,辐射带动1000多名贫穷大众增收致富。

  不负自己的三尺讲台

  “食用菌装袋,要严厉按照操作规范,一步也不能错!”实际课上,顾昌华来来回回,一一给先生打分,“你如今接种不胜利,一两块钱的材料糜费了没关系。可将来要当农业技术指点员,指点农民一种就是二三十万袋,出了效果,那损失可就大了!”

  “不负三尺讲台”,是顾昌华22岁当教员时给自己提的要求。她要对先生担任,对这些未来的农技指点员担任。“三分栽、七分管,一次责任心不到位,杂菌就来了,菌袋污染了,就半途而废。”一届届先生,都听过“菇教员”这句话:“科学容不得半点含混。”

  顾昌华有耐烦,一次教不会,就再教一次;理论太流畅,就把理论融进试验里。讲花卉消费,顾昌华要求每个先生至少养五六盆花。期末考试,顾教员“看花打分”,分数占技艺考核问题的50%,先生们每堂课都不敢懒散。“那些平时不爱上课、不爱动手的,也被调动起了踊跃性。”顾昌华还要求先生具体记载制棒、养棒、出菇、采菇进程,学期末制造PPT汇报。

  期末时,全班几乎都经过进程性考核。更令顾昌华欣喜的是,有名现在课上不踊跃的先生,自动央求暑假留校,“继续我的食用菌治理名目。”

  带动更多人学农爱农

  “这是灵芝,这是羊肚菌,这是大球盖菇……”铜仁职业技术学院梵净山食药用菌标本馆里,排列架高至屋顶,足足有90多种家养菌标本,仅浸泡标本就有200多瓶。

  “每一朵家养菌都是宝贝!”5年来,顾昌华带领团队胜利分别试种了10多种家养羊肚菌菌株,指标是选育优异菌种。目前,团队向农户提供平菇、香菇等优异菌种,比常规品种产量提高10%以上。

  选出好苗子,带出好队伍,把科研的接力棒传上来。2013年起,顾昌华在青年老师和先生中组建起“食用菌菌种繁育技术效劳团队”,她等候经过产学研联合,培养出更多高素质技艺人才。

  “顾教员,新品种培养失败了,几个月的致力付诸东流。”有一天,收到团队成员、先生徐松发来的消息,顾教员回信:“科学钻研的路线素来不是平整的,咱们只要卑躬屈膝,能力跟随并且接近真谛。”

  在她的带领下,一支队伍缓缓生长起来。“我想带动更多人学农爱农、更好地效劳农业。”

  顾昌华教过的孩子,有的成为农技专家,有的成为基层干部,有的升入更高学府。“我最珍爱的,就是他们可以更好地生长成才!”

  帮农民“先生”增收致富

  “被污染的菌棒轻易堆放,很容易相互传染。”在铜仁万山区敖寨乡中华山村的一个香菇大棚里,顾昌华说:“被污染的菌棒要么烧掉,要么深埋。”

  除了校园里的孩子们,顾昌华还有很多农民“先生”。她的另一个身份,是贵州省低劣科技特派员、铜仁市食用菌首席专家。

  铜仁,地处集中连片贫穷地域之一的武陵山腹地,是脱贫攻坚主战场之一。靠山吃山,食用菌就是老百姓脱贫的“金钥匙”。“种蘑菇能挣钱?”扭转外地农民的观点,并不容易。顾昌华苦口婆心,掰着手指头给农民们算账:“一个菌袋出1斤蘑菇,按挣3元算,刨去老本,第一桶金就赚到了。”有的农民畏难,顾昌华支招:“不会种菌,先种抗杂菌强的平菇。”如今,农民“先生”们种出的食用菌经过电商销往全国各地。他们感恩:“要是没有顾传授,不能够卖得这么好!”

  “学农的人,心都是跟着泥土长的。”顾昌华说。这些年,她扑在田间地头,先后攻克了香菇平菇高温高湿链孢菌污染、夏季木霉污染等难题。有了产业,脱贫攻坚就有了源源始终的“造血”才干。由于贡献突出,顾昌华荣获贵州省五一休息奖章。

  “我这辈子最大的希望,就是把优异的种子种在农民田间,把真善美的种子种在先生心间!”顾昌华笑道。


  《 人民日报 》( 2019年10月09日 12 版)

(责编:牛镛、曹昆)

                   
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